Das historische Gasthaus
 
Die ehemalige fränkische Bierstube vom Brauhaus Forchheim

wurde 1930 renoviert und vom Bamberger Maler Johannes Förstel mit fränkischen Zeichnungen und Sprüchen versehen.
 
Die teilweise lustigen, aber auch durchaus ernst gemeinten Sprüche an den Bänken sind eine Art Markenzeichen der Gaststube. Das, wie der Forchheimer sagt, "mittn in der stadt" gelegene Gasthaus wurde seit jener Zeit im historischen Teil kaum verändert, was wohl auch seinen Charme ausmacht.
 
Seit 2002 wird es unter dem Oberbegriff STADTLOCKAL von Christoph Kauer geführt, der hier seine Initialen in den Lokalnamen mit einfliessen ließ! Seitdem erlebt das von außen eher unauffällig wirkende Lokal eine kleine Renaissance.